BitkiBalik.Com

Un Kurdu Üretimi

18.08.2021
Un Kurdu Üretimi

Un kurdu ne işe yarar? Un kurtları çiftçiler için haşere olarak kabul gören canlılar olsa da hayvan yetiştiriciliğinde oldukça popüler olan bir canlı yem çeşididir. İçerdiği yüksek protein bakımından balık ve kuş yetiştiricileri tarafından aranan bir canlı yem kaynağı olan un kurdu üretimi, evcil hayvan yetiştiriciliğinde oldukça popülerdir.

Siz de evcil hayvan olarak kuş, sürüngen veya balık besliyorsanız; kendi canlı yeminizi üretmek canlılarınızın doğru bir kaynaktan beslenmesini sağlamanın en güzel yoludur.

Un kurdu üretimi itibariyle tubifex gibi diğer canlı yemlere göre oldukça temiz bir yapıya sahiptir. Bu yapısı dolayısıyla hem beslediğiniz canlıların hem de kendi sağlığınız açısından daha güvenli bir canlı yem türü olmasını sağlar.

Bu yazımızda “Un Kurdu Nedir?” konusuna açıklık getirecek, “Un Kurdu Nasıl Üretilir?” sorusunu detaylı bir şekilde yanıtlayacağız.

Un Kurdu İle Beslenen Canlı Türleri

Un Kurdu İle Beslenen Canlı Türleri

Un Kurdu Nedir?

Un kurdu bilimsel adıyla “Tenebrio molitor” çok çeşitli canlı türlerinin beslenmesinde tercih edilen bir canlı yem türlerinden biridir. Kaplumbağa, kertenkele, kurbağa gibi sürüngen türlerinden tutunda bülbüller gibi ötücü kuşların beslenmesinde ve balık yetiştiriciliğinde kullanılmaktadır.

Canlı un kurdu fiyatları diğer canlı yem türlerine kıyasla daha uygun olacaktır. Hobiciler tarafından canlı yem temini için üretimi yapılan ve kolay bulunabilen bir yem çeşidi olması sayesinde canlı un kurdu fiyatları makul seviyelerdedir.Un kurdu ergin halde iken aslında kara siyah renge sahip bir böceğin larva formudur.

Larvanın pupaya dönüşmeden önceki ergin halinin boyutları ortama 2.5 ila 3.5 cm. aralığındadır. Ayrıca larva dönemi en besleyici olduğu zamanlardır. Un kurdu protein değeri bakımından %48 lik bir orana sahiptir. Bunun yanı sıra %40 yağ oranı bulunmaktadır.

Yağ oranının nispeten fazla olması beslenecek canlı türünün yağlanma sorunu olması halinde dikkate değer bir unsur olacaktır. Fakat özellikle yavru gelişim dönemlerinde besin içeriğinden dolayı un kurdu, üreticiler tarafından aranan bir canlı yemdir.

Un Kurdu Yiyen Arowana

Un Kurdu Yiyen Arowana

Canlı yem un kurdu canlıların beslenmesi konusunda genellikle larva halindeyken tercih edilmektedir. Akvaryum balıkları ve evcil kuş türleri yetiştiriciliğinde larva halindeki un kurtları kullanıldığından yazımızda larva halindeki un kurdu üretimi konusunun üzerinde duracağız.

Un Kurdu Yenir Mi?

Ülkemizde gıda olarak tüketilmeyen ve gıda üretiminde kullanılmayan bu canlılar. Un kurdu, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi “EFSA” nın insan gıdası olarak kullanılmasını onayladığı ilk böcek türüdür. Bu onay beraberinde Avrupa’ da un kurdu larvasının makarna, ekmek, bisküvi ve yemeklik sos üretiminde gıda ürünü olarak kullanılmasının önü açılmış oldu. Böylelikle EFSA’ nın onayladığı raporda “yeni tür gıda maddeleri” alanında yeni bir sınıflandırma yapıldığı anlaşılmış oldu.

Un Kurdu Nerede Bulunur?

Tenebrionidae familyasının kınkanatlı ailesine mensup olan bu canlılar adlarından da anlaşılacağı üzere genellikle un üretimi yapılan fabrikalarda rastlanan bir canlı türüdür. Un fabrikalarının yanı sıra, un değirmenleri ile ekmek üretimi yapılan fabrikalarda sıklıkla karşımıza çıkacaktır. Beslenme rejimlerinin temelinde un olması sebebiyle unlu mamüllerin üretiminde de en çok mücadele edilen haşerelerden biridir.

Un Kurdunu Hangi Hayvan Yer?

Pupa ya da ergin böcek halindeki un kurtları çoğunlukla sürüngenlerin beslenmesinde kullanılmaktadır. Larvalar ise akvaryum balıkları gibi ufak canlıların beslenmesi için idealdir. Evde, balık üretim hanelerinde ya da müsait bir yerde balıklarınız için sürekliliği olan aynı zamanda hastalıksız bir besin kaynağı sağlamak için un kurdu üretimini düşünebilirsiniz.

Canlı yem un kurdu üretimi zor gibi görünebilir. Ancak bu canlıların yumurtadan, larvaya ve erişkinliğe uzanan gelişim sürecindeki bakımın nasıl yapılacağını bilmeniz durumunda evde un kurdu üretimi yapabilirsiniz.

Un Kurdu Nasıl Elde Edilir

Un Kurdu Nasıl Elde Edilir

Un Kurdu Nasıl Elde Edilir?

Un kurdu elde etmek için en doğru yöntem üretim kapları kullanmak olacaktır. Üretim için üç ayrı kap hazırlanmalıdır. İlk kap larvalar (kurtlar) için, ikinci kap pupa evresinde, üçüncü kap ise pupadan ayrılan böcekler için kullanılacaktır.

Üretim başladıktan sonra larva halindeki kurtlar sırasıyla pupa olmalarını takiben ikinci kaba ayrılmalı, pupadan ayrılan böcekler ise üçüncü yani son kaba ayrılmalıdır. En basit tabiriyle un kurdu nasıl elde edilir? Sorusunun yanıtı yukarıda belirttiğimiz üçlü üretim döngüsünden oluşmaktadır. Yazımızın devamında un kurdu nasıl üretilir? Sorusunun yanıtını detaylı bilgiler dahilinde inceleyeceğiz.

Un Kurdu Üretimi Nasıl Yapılır?

Un kurdu üretmek isteyenler için üretim konusunu kısa bir cevaba sıkıştırmaktan ziyade aşamalar halinde ele alarak alt başlıklarda incelemek daha anlaşılır olacaktır. Üretimde ihtiyaç duyulan malzemelerle birlikte un kurdu bakımı konusunda yapılması gerekenleri açıklayacağız. Un kurdu yetiştirmek için gerekli ekipmanlar ve üretim aşamaları:

1. Un Kurdu Üretim Kutusu

Un kurdu üretiminde ihtiyaç duyulan ilk materyal üretim kutusu olduğundan üç adet üretim kutusu edinerek işe başlayın. Plastik, cam veya ahşap üretim kutusu olabilir. Ancak çoğunlukla plastik kapaklı kapların ya da cama cam yapıdaki akvaryum benzeri üretim kutularının kullanılması önerilmekte, ahşap ürünler tavsiye edilmemektedir.

Üretim kutusunun boyutu, ne kadar un kurdu yetiştirmek istediğinize bağlı olarak değişecektir. Kutunun derinliği ise en az 5-10 cm ölçülere sahip olmalıdır.

Üçlü Üretim Kutusu

Üçlü Üretim Kutusu

Üretimde üç adet kutunun kullanılmasında,kutulardan biri temizlenirken diğer iki kutunun üretim sürecindeki devamlılığı sağlaması amaçlanmaktadır. Kullanacağınız üretim kutusunun sıkı bir kapak bağlantısına sahip olup olmadığına dikkat etmelisiniz.

Aynı zamanda üzerinde kısmi havalandırma sağlayacak minik kapakçıkların olması uygun olacaktır. Havalandırma kapakçıklarının olmaması durumunda ise üzerine bir iğne yardımıyla havalandırma delikleri açılarak kutunun havalandırılması sağlanabilir.

2. Un Kurdu Kültürü Temini

Un kurdu üretimine başlamak için bir miktar erişkin böcek ve larvadan oluşan un kurdu kültürüne ihtiyacınız olacaktır. Un kurdu nerede bulunur? Un kurdu üretimi yapan satıcıları araştırarak, güvenilir olduğuna dair yorumlar alan bir satıcıdan un kurdu kültürü sipariş edebilirsiniz. Ayrıca bulunduğunuz şehirdeki balık ve kuş yetiştiricileri ile irtibata geçerek kültür temini konusunda yardım isteyebilirsiniz.

Un Kurdu Kültürü

Un Kurdu Kültürü

Un kurdu kültürü içerisinde erişkin böcekler, larvalar ve yumurtalar yer alacaktır. Kültür içerisinde üretimi tetikleyecek ana unsur erişkin böceklerdir. Böcekler bir aksilik olmadığı müddetçe ölene kadar üreyecektir.

Un kurdu kültürü temin ederken içeriğinde erişkin böceklerle birlikte larva ve yumurtaların olması öncelikli tercih sebebiniz olmalıdır. Çünkü bu içeriğe sahip olan kültür süreci hızlandıracak ve size daha erken canlı yem sağlayacaktır.

3. Un Kurdu Beslenme Yatağı

Kültürden aşılayacağımız kolonimizin gelişimi sürdürebilmesi için üretim kutusunun zemininde un kurdu yataklık hazırlaması yapılır. Beslenme yatağı hazırlığı, koloninin besleneceği alanın oluşturulmasıdır. Un kurdu ne yer? Beslenme yatağının oluşturulmasında ezilmiş ya da öğütülmüş yulaf ezmesi, mısır unu, buğday kepeği ve kabuğu soyulmuş kuş yemi gibi ürünleri kullanabilirsiniz.

Birçok yerde beslenme yatağı oluşturulurken beyaz un kullanılabileceği belirtilmektedir. Fakat beyaz un çabuk bozunan yapısıyla birlikte diğer malzemelere göre daha düşük bir besleyicilik oranına sahip olduğundan kullanmanızı önermiyoruz.

Beslenme Yatağı

Beslenme Yatağı

Un kurdu yataklık nasıl yapılır? Beslenme yatağı un kurtları için ana besin kaynağı olduğundan en az 3-4 cm kalınlığa sahip olması gerekmektedir. Zaman içerisinde koloni tarafından besinlerin tüketilmesiyle besin yatağının kalınlığı azalacaktır.

Koloninin sağlıklı beslendiğinden emin olmak için eksilen besinlerin yenilerini eklediğinizden emin olun. Ayrıca beslenme yatağı zaman içerisinde kirlenecek ve yenilenmesi gerekecektir. Bu işlem çok sık gerekmese de beslenme yatağının renginde kirli bir görünüm oluşması ya da amonyak kokusu almanız durumunda yenilenmesi gerektiğini anlayabilirisiniz.

4. Su Kaynağı

Üretim kutusu içerisinde yetiştirdiğimiz un kurtlarına beslenme yatağı beraberinde su ihtiyaçlarını karşılayabilecekleri su kaynağı sunulmalıdır. Dilimlenmiş sebze ve meyveler un kurtlarının su alabilecekleri kolay bir yoldur. Patates,salatalık, elma, havuç ve marul gibi su kaynakları kullanılabilir.

Bazı üreticiler sebze ve meyve dışında nemli bir sünger ya da bez eklemeyi tercih etmektedir. Ancak sebze ve meyvelerden oluşturulan su kaynaklarında bulunan şeker ile vitamin içeriği un kurtları için besleyici bir içerik bulunmaktadır.

Su Kaynağı

Su Kaynağı

Un kurdu üretimi yapılırken sağlanan su kaynakları olan meyve ve sebzeler larvalar tarafından tüketilirken zamanla beslenme yatağına gömülecektir. Gömülen sebze ve meyvelerin üzerinde küf benzeri organizmaların oluşmasını engellemek amacıyla ertesi gün üretim kutusundan çıkarılması uygun olacaktır. Ayrıca sebze ve meyveler, içeriğinde bulunan su kütlesinin beslenme yatağı tarafından emilmesini engellemek için kabukları alta gelecek şekilde zemine konumlandırılmalıdır.

Un Kurdu Üretim Süreci

Un kurdu üretimi için hazırlanan üretim kutusu oluşturulup, un kurdu kültürü üretim kabına yerleştirildikten sonra beklenme süreci başlar. Un kurdu yetiştiriciliğinde bilinmesi gereken husus yaşam süreleridir. Un kurtlarının yaşam süresi sıcaklığa, yiyecek ve su kaynağına bağlı olarak ortalama 3-5 aydır. Bu süreçte amaç koloninin yaşama sürecini uzatmaktan ziyade üretim yapılarak un kurdu yaşam döngüsünün oluşturulması ile koloninin devamlılığını sağlamaktır.

Koloninin yetiştirme ve üretim sürecinde düzenli olarak kontrol edilmesi gerekmektedir. Üretim kutusu günlük olarak kontrol edilmeli havalandırmada sorun olup olmadığı izlenmelidir. Havalandırma boşluklarından örümcek ya da diğer zararlı böceklerin girme riski varsa bu boşluklar sineklik benzeri malzemeler ile sınırlandırılabilir.

Un Kurdu Yaşam Döngüsü

Un Kurdu Yaşam Döngüsü

Üretim kutusuna, günlük eklenen sebze ve meyvelerin ertesi gün değiştirilmesi daha etkin bir üretim sağlar, ayıca olası küf sorunlarının oluşmasını engeller. Günlük kontroller yapılırken haftalık bazda eksilen besin yatağına ekleme yapılmalıdır. Un kurdu yumurtadan ne zaman çıkar? Un kurdu larvaları sıcaklı ve nem oranına bağlı olarak ortalama 5 ila 20 gün arasında yumurtadan çıkar.

Un kurdu yumurtasından çıkan larvaların yaşam döngüsünü tamamlayarak yeni un kurtlarının üretiminde rol alması için yaklaşık 10 haftaya ihtiyaçları vardır. Süreci etkili bir şekilde yönetmek ve un kurdu üretimini sağlıklı bir şekilde gerçekleştirmek için üretim kutusunda uygun şartların sağlanması gerekmektedir.

Üretim kutusundaki sıcaklığın 21 ila 24 °C olmasına dikkat edilmelidir. Bu şekilde üretim süresinin hızlandırılması sağlanabilir. Ancak üretimin hızlanması demek larvalarında çok hızlı bir şekilde büyümesi anlamına gelmektedir. Üretimin kontrolden çıktığı durumlarda üretim kabı 10 ila 12 °C sıcaklığa sahip ortamlarda muhafaza edilerek üretim yavaşlatılabilir.

Un Kurdu Bakımı Nasıl Yapılır?

Un kurdu üretimi yapılırken üç tane üretim kutusu kullanılacağından bahsetmiştik. Kültürümüzü yerleştirdiğimiz ilk kap içerisinde günlük kontroller yapılırken yeni larvaların yumurtadan çıktığını fark ettiğinizde erişkin böceklerin ve pupaların diğer tanklara ayrılması gerekmektedir.

Böylece ilk tank içerisinde yumurtadan yeni çıkan larvalar bulunmalıdır. İkinci kapta erişkin olma aşamasındaki pupalar konumlandırılmalı, üçüncü tanka ise üremeye hazır erişkinler yerleştirilmelidir. Bu sayede yumurtadan çıkan larvalar gelişirken hali hazırdaki larvalar canlı yem olarak kullanılabilir.

Un Kurdu Bakımı

Un Kurdu Bakımı

Üretimin devamlılığı için pupadan ayrılan böcekler, böceklerin bulunduğu üretim kutusuna yerleştirilmelidir. Pupa halini alan larvalar pupaların bulunduğu ikinci kaba eklenmelidir. Böceklerin tekrar yumurtlamasıyla birlikte larvalardan boşalan tanka yeniden besin yatağı kurularak böcekler eklenir. Dönüşümlü olarak yönetilen üretim süreci sayesinde koloninin ve canlı yem kaynağının sürekliliği sağlanır.

Un Kurdu Zararlıları

Un kurdu üretimi yaptığınız üretim kutusunun yeterli havalandırmaya sahip olduğundan emin olduğunu ve bakımını aksatmadığınız sürece zararlıların oluşması söz konusu olamaz. Ancak aksatılan bakım ya da yetersiz havalandırma sonucunda biriken nemden dolayı üretim yatağının, sebze ve meyvelerin üzerinde küflenme sorunu oluşabilir.

Sebze ve meyveler, üzerinde küf oluşması durumunda üretim kutusundan derhal çıkarılmalıdır. Beslenme yatağında küf oluşması durumuna ise yatağın yenilenmesi gerekmektedir.

Zeminde Küf Oluşumu

Zeminde Küf Oluşumu

Kısmen de olsa un kurdu üretiminde meyvelerin değiştirilmesi aksatıldığında ya da çürüme söz konusu olduğunda güve ve meyve sineklerin oluşması söz konusu olabilir. Böyle durumlarda sadece besin yatağının değişimi çözüm olmayabilir. Koloninin zarar görmesi ya da yok olmasını engellemek için en etkili çözüm, alternatif bir üretim kutusuna erişkin böcekler ile tekrar kültür aşılamasının yapılmasıdır.

Un Kurdu Balıklara Nasıl Verilir?

Un kurdu üretiminde hasat dönemi, balıklara kendi üretimimiz olan canlı un kurdu larvalarının verilmesi aşamasıdır. Üreticiler dışında balıklarını beslemek üzere un kurdu temin etmek isteyenler için besleme aşaması merak konusudur. Un kurdu balıklara nasıl verilir? Sorusunun yanıtı basittir. Un kurdu larvası ağzına sığabilecek boyuta sahip balıklara tüm olarak verilebilir.

Un Kurdu Yiyen Balıklar

Un Kurdu Yiyen Balıklar

Un kurdu hangi balıklara verilir? Afkira cikletleri, astronotlar ve pirana balıkları un kurdunu bütün bir şekilde tüketebilir. Hatta iri balık türlerine erişkin böcekler dahi verilebiliyor olsa da, erişkinler koloninin devamını sağladığından besleme yapılırken larvalar tercih edilmelidir. Ağzı nispeten küçük yapılı lepistes, moli, plati gibi tropikal balık türleri ve tetra türlerine un kurdu verilirken yutabilecekleri boyutlara bölünerek verilmesi uygun olacaktır.

Son olarak “Su Piresi” ve üretimi konusunda detaylı bilgilerden oluşan makalemizi incelemek isterseniz tıklayınız.




ZİYARETÇİ YORUMLARI - 2 YORUM

Bitkibalik.com Tüm Hakları Saklıdır. 2018-∞